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Les pâtes
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Tortellone à la truffe noire
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Tagliatelles aux bolets et lardons
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Taglioni aux homard, piments d'Espelette, tomates cherry
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Risotto aux gambas et safran
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Tagliatelles Bressane
poulet, champignons, crème
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Risotto baroque
foie gras, truffes et champagne
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